Fazenda de SC inova ao produzir alimento cobiçado pelos melhores restaurantes do mundo (veja o vídeo)
09/03/2024 às 21:13 Ler na área do assinante
Reprodução / Freepik
Quando falamos na produção em larga escala em uma fazenda brasileira, todos os produtos possíveis são imaginados.
Desde frutas e verduras, até a criação de gado para corte ou leite, passando pelos milhões de tonelada de grãos, responsáveis por receitas que chegam à casa do trilhão de reais e colaboram substancialmente para o PIB nacional.
Mas no estado de Santa Catarina uma fazenda inovou, ao investir pesado na produção de Ostras, uma das iguarias marinhas mais caras e cobiçadas por restaurantes do mundo todo.
O resultado é impressionante e foi revelado em entrevista exclusiva.
Para saber mais e assistir ao vídeo, acesse o site do Jornal do Agro Online, parceiro do JCO.
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